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Recettes familiales et traditionnelles du Berry : au creux de l'assiette
Éditeur(s): la Bouinotte éditions
52 recettes du Berry à réaliser en fonction des saisons, avec des produits du terroir. ©Electre 2024
24,50 €
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Les recettes berrichonnes de Maguy
Éditeur(s): la Bouinotte éditions
Soixante recettes du Berry, de la gouère de Brenne aux choux à la crème en passant par la soupe à l'ortruge, la salade de pissenlits, la galette de pommes de terre, la brioche aux gratons, les oeufs durs à l'oseille, la carpe farcie, le lapin en gibelotte, le navarin...
25,00 €
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Nouvelles recettes familiales du Berry
Éditeur(s): la Bouinotte éditions
57 recettes traditionnelles berrichonnes à base de produits locaux, classées par catégories (au quotidien, pour recevoir, pour pique-niquer, pour les enfants, etc.). ©Electre 2024
24,50 €
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