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Auteur Ballarin, Jacques
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Ma cuisine du Périgord : inspirations d'aujourd'hui

Ma cuisine du Périgord : inspirations d'aujourd'hui

Auteur : Vincent Lucas
Éditeur(s): Sud-Ouest
Un recueil de 40 recettes traditionnelles du terroir périgourdin réinterprétées par le jeune chef étoilé V. Lucas. Elles sont accompagnées de portraits de producteurs locaux avec lesquels il travaille quotidiennement. ©Electre 2024
9,90 €
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