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Auteur Meyer, Christophe
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Le coq Rico : la cuisine des belles volailles

Le coq Rico : la cuisine des belles volailles

Auteur : Antoine Westerman
Éditeur(s): Marabout
Les recettes autour de la volaille et des oeufs tirées de la carte du restaurant parisien : volailles rôties, coq farci, canard braisé caramélisé aux épices, oeufs mimosa à la ventrèche de thon, poule au pot, sabayon aux fruits de la passion, etc. Avec des conseils p...
25,00 €
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