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Livres Rosalba de Magistris

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Cuisine d'Azerbaïdjan
Cuisine d'Azerbaïdjan
Auteur : Leyla Rakhmanova
Éditeur(s) : Chêne
Plus de 50 recettes illustrant les multiples influences de la cuisine traditionnelle azérie : pilaf vert à l'agneau, dolmas aux feuilles de vigne, poulet rôti aux noix, esturgeon braisé aux oignons et à la grenade, kebabs aux pommes de terre, crème de riz, etc. ©Elec...
19,90 €
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