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Dans les cuisines des chefs du golfe du Morbihan
Éditeur(s): Coin de la rue
Un carnet de route gastronomique à travers le golfe du Morbihan, dans les cuisines de 20 chefs emblématiques. Des photographies et des témoignages permettent de découvrir l'univers intime de ces hommes et femmes, ainsi que leur vision de la gastronomie. 60 recettes i...
16,50 €
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Trop bon ! Les fromages de Suisse : 30 recettes de chef
Éditeur(s): Ouest-France
Douze variétés de fromages suisses (gruyère, appenzeller, mais aussi etivaz, sbrinz ou tomme vaudoise) sont présentées à travers une trentaine de recettes originales et faciles à réaliser qui rehaussent leurs qualités gustatives. ©Electre 2024
9,00 €
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