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Accords mets & vins : 100 recettes essentielles de la gastronomie française et leurs meilleurs accords

Éditeur(s): Ed. Massin
Cent recettes, de l'apéritif au dessert, accompagnées de propositions de vin. Chaque mets est présenté avec quatre accords et une idée de menu autour du vin. ©Electre 2024
25,00 €
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Agenda du vin 2024

Éditeur(s): Ed. Massin
la Revue du vin de France
Un agenda complété d'informations et de conseils sur le choix des vins, les accords avec les mets, les grands vignobles, ainsi que des sélections hebdomadaires de vins et un espace réservé aux notes de dégustation. ©Electre 2024
9,95 €
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Guide du vin à l'usage de tous

Éditeur(s): Bornemann
Initiation à l'oenologie, aux cépages, aux vinifications, aux grands vignobles et appellations et, enfin, aux règles d'un art de vivre avec les vins et de parler leur langage. ©Electre 2024
21,19 €
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Grands palais : 2.500 ans de passion du vin

Éditeur(s): les Idées claires
De Toutankhamon à John Kennedy, C. Lefort et K. Valentin étudient le rapport entretenu par ces personnages célèbres avec le vin et dressent des portraits de buveurs. Elles les font revivre le temps d'une dégustation. ©Electre 2024
27,00 €
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