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Petite encyclopédie des vents de France

Éditeur(s): Lattès
Recense plus de 500 vents différents qui soufflent en France, en Corse, aux frontières belge et suisse. Où prennent-ils leur source ? Comment changent-ils d'identité en changeant de région ? Quelle est l'origine de leur nom ? Quel est leur mécanisme déclenchant ?... ...
31,20 €
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Vents du Sud : guide des maîtres du ciel méridionaux

Éditeur(s): Edisud
Guide sur les vents méridionaux : leur origine étymologique, leur mécanique de déclenchement, leur direction, leur force, leurs fonctions, leur activité suivant les saisons, etc. ©Electre 2024
17,00 €
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Femmes & paysannes à la fois

Éditeur(s): Délicéo
Une série de photographies de femmes en plein travail : gavage des oies, labourage du champs, ramassage des endives, etc., avec des poèmes accompagnant leurs tâches et des descriptions ou les origines de plats de terroir. ©Electre 2024
50,00 €
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Petite encyclopédie du feu de bois ou L'art de cuisiner comme autrefois

Éditeur(s): Lattès
Pour bien cuisiner au feu de bois, il faut savoir choisir le bon matériau, selon la région, selon le plat, et savoir fendre, fagoter, monter un feu... H. Victoire rassemble des conseils pour réussir un feu de bois, ainsi qu'une centaine de recettes à préparer dans sa...
28,99 €
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Les mystères de l'Auvergne

Éditeur(s): Sud-Ouest
Parmi les faits divers ou facéties du folklore local, les tragédies historiques, les contes et légendes, les croyances et superstitions auvergnates : le plus petit hôtel du monde, la première lame forgée à Thiers, la légende du Babarel, Gerbert, le pape de l'an Mil, ...
13,40 €
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