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Fromages : le bon goût du terroir

Fromages : le bon goût du terroir

Auteur : Dominique Bouchait
Éditeur(s): Chêne
Les conseils d'un artisan fromager, meilleur ouvrier de France en 2011, pour découvrir les différents fromages du terroir, les déguster et les accorder avec les vins. Avec des recettes de cuisine au fromage et de nombreuses photographies. ©Electre 2024
29,90 €
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