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Auteur Bacquié, Christophe
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Une table, au Sud

Une table, au Sud

Auteur : Ludovic Turac
Éditeur(s): la Fabrique de l'Epure
Une présentation du restaurant Une table, au Sud situé sur le Vieux-Port à Marseille, dont les propriétaires, Karine et Ludovic Turac, proposent une cuisine de terroir. Avec 25 recettes, simples ou plus techniques. ©Electre 2024
24,00 €
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Best of Christophe Bacquié

Best of Christophe Bacquié

Auteur : Christophe Bacquié
Éditeur(s): Ducasse Editions
Aïoli moderne, denti de palangre grillé, tarte au citron de Provence ou fleurs de courgettes farcies : dix recettes du chef cuisinier français, expliquées pas à pas et accompagnées de suggestions et d'astuces. ©Electre 2024
14,00 €
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