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Livres Reem Kassis

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Arabesque : recettes contemporaines du monde arabe
Arabesque : recettes contemporaines du monde arabe
Auteur : Reem Kassis
Éditeur(s) : Phaidon
Une invitation à découvrir la cuisine familiale du monde arabe contemporain, entre tradition et modernité, à travers 130 recettes accompagnées d'une mosaïque d'histoires, classées par ingrédients : produits laitiers et oeufs, tomates et aubergines, grenades et citron...
34,95 €
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La table palestinienne
La table palestinienne
Auteur : Reem Kassis
Éditeur(s) : Phaidon
L'auteure a appris la cuisine auprès des femmes de sa famille, cuisinières de génération en génération. Elle mêle anecdotes personnelles et recettes issues de la gastronomie palestinienne, des plus simples pour le quotidien aux plus élaborées pour les grandes occasio...
34,95 €
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The arabesque table : contemporary recipes from the Arab world
The arabesque table : contemporary recipes from the Arab world
Auteur : Reem Kassis
Éditeur(s) : Phaidon
Une invitation à découvrir la cuisine familiale du monde arabe contemporain, entre tradition et modernité, à travers 130 recettes accompagnées d'une mosaïque d'histoires, classées par ingrédients : produits laitiers et oeufs, tomates et aubergines, grenades et citron...
34,95 €
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