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Cuisine polonaise de nos grands-parents : illustrée

Cuisine polonaise de nos grands-parents : illustrée

Éditeur(s) : Nord Avril

Recueil de recettes de cuisine traditionnelle de Pologne : soupe (zurek), roulades de boeuf, pyzy (galettes de pommes de terre), beignets à la vapeur (kluski na parze), placek, roulé au pavot (makowiec), chrusciki, etc. ©Electre 2025

15,00 €

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Cuisine polonaise... : et les petits-enfants s'y mettent !

Cuisine polonaise... : et les petits-enfants s'y mettent !

Auteur : Hélène Gasiorkiewicz

Éditeur(s) : Nord Avril

Les recettes traditionnelles polonaises revisitées : chou farci au boeuf, pierogis, petites brioches fourrées au confit de canard, pets de nonne à l'orange, etc. ©Electre 2025

15,00 €

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Bergues et sa cuisine flamande

Bergues et sa cuisine flamande

Auteur : Hélène Gasiorkiewicz

Éditeur(s) : Nord Avril

Recueil de recettes de tradition flamande de la région Nord. ©Electre 2025

15,00 €

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