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Livres Garabedian, Anne

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Eric Sapet à la Petite maison de Cucuron : mes cours de cuisine
Eric Sapet à la Petite maison de Cucuron : mes cours de cuisine
Auteur : Eric Sapet
Éditeur(s) : Chêne
12 menus de saison composés et réalisés pendant une année par le chef de la Petite maison en compagnie d'élèves de ses cours de cuisine hebdomadaires. Propose des recettes accompagnées de conseils techniques pour préparer une rémoulade de panais aux pinces de homard,...
29,90 €
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