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De la vendange : réimpression d'après l'exemplaire de 1869 conservé à la Bibliothèque de Dijon
Éditeur(s): Terre en vues
J.-M. Duvault-Blochet, propriétaire de prestigieux crus de Bourgogne, offre un traité appuyé sur ses observations notées durant 46 vendanges et 53 années d'études, d'expériences et de comparaisons. Il explique l'importance de la date de vendange pour obtenir de grand...
12,00 €
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