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Recettes des îles bretonnes : à la découverte de la cuisine insulaire : 50 recettes, portraits et reportages

Recettes des îles bretonnes : à la découverte de la cuisine insulaire : 50 recettes, portraits et reportages

Auteur : Jean-Benoit Beven
Éditeur(s): Nouvelle Bleue
Cinquante recettes des îles d'Arz, de Bréhat, de Groix, d'Ouessant, de Sein, d'Hoedic, de Batz, de Molène, d'Houat ainsi que de l'Ile-aux-Moines et de Belle-Ile. Avec des images d'archives ainsi que des portraits de chefs et de producteurs insulaires. ©Electre 2024
24,00 €
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