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L'agroécologie en Argentine et en France : regards croisés
Éditeur(s): L'Harmattan
Les modèles de développement agricole sont étudiés ici aussi bien dans leurs dimensions techniques, économiques que sociales. L'agroécologie apparaît comme l'une des alternatives les plus en vue. Elle fait l'objet d'une étude dans les deux grands pays agricoles, l'Ar...
29,00 €
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Laboratoire : mode d'emploi : science, hiérarchies et pouvoirs
Éditeur(s): L'Harmattan
Étude anthropologique d'un laboratoire de biologie moléculaire et de génétique. L'auteur analyse l'historicité qui le façonne et restitue les rapports qu'entretiennent les trois acteurs collectifs de la scène scientifique : étudiants, chercheurs et ITA (ingénieurs, t...
38,00 €
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