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La cuisine végétarienne en collectivités et restaurants d'entreprise

A la demande grandissante d'accorder une priorité à la santé et au bien-être, la cuisine végétarienne fait son entrée dans les restaurants d'entreprise et dans les collectivités. ©Electre 2020
30,18 €
Expedié sous 10 à 15 j.

Rédaction des menus en collectivités

Éditeur : RHF
21,34 €
Indisponible

Tests d'évaluation sur l'hygiène alimentaire : réponses à 200 questions essentielles

Éditeur : RHF
Pour les professionnels de la restauration privée ou publique. Leur permettra de parfaire leurs connaissances des lois de l'hygiène. ©Electre 2020
30,49 €
Indisponible
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