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Auteur Jacques, Philippe
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La bonne cuisine des montagnes des Vosges

La bonne cuisine des montagnes des Vosges

Auteur : Frédéric Kempf
Éditeur(s) : Vandelle éditions
Une cinquantaine de recettes vosgiennes répertoriées par saison, du tartare de truite fumé, à une forêt-noire jazzy en passant par le gratin d'escargot à l'ail des ours et le civet de cerf. Avec une présentation des produits du terroir. ©Electre 2025
22,00 €
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