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Cuisiner le soleil
Éditeur(s) : Hachette Pratique
Cinquante recettes de plats traditionnels revisités offrant un voyage à travers les saveurs de la Méditerranée et de l'Orient. Des mezze colorés aux tajines parfumés en passant par les desserts épicés, chaque recette est accompagnée de conseils et d'astuces. ©Electre...
39,95 €
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Paris-Tel Aviv : à la rencontre de la cuisine israélienne
Éditeur(s) : Hachette Pratique
Une présentation de la cuisine israélienne à travers une promenade entre le quartier de la rue des Rosiers, à Paris, et Tel Aviv. Cet ouvrage propose une centaine de recettes élaborées par trente chefs : bagels au pastrami et salade de chou rouge, borekas au fromage,...
35,00 €
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