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Livres Gaston Acurio

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Saveurs de Lima : la cuisine péruvienne comme à la maison
Saveurs de Lima : la cuisine péruvienne comme à la maison
Auteur : Gaston Acurio
Éditeur(s) : Hachette Pratique
600 recettes péruviennes, certaines sans gluten, à base d'ingrédients sains et originaux, comme le quinoa au ceviche, le piment jaune ou encore l'amarante, par le chef cuisinier du restaurant Astrid y Gaston, à Lima. ©Electre 2025
40,00 €
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Pérou : le livre de cuisine
Pérou : le livre de cuisine
Auteur : Gaston Acurio
Éditeur(s) : Phaidon
500 recettes péruviennes à base d'ingrédients sains et originaux, comme le quinoa au ceviche, le piment jaune ou encore l'amarante sans gluten. ©Electre 2025
49,95 €
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