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Auteur Cullen, LouisM.
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Le commerce des eaux-de-vie sous l'Ancien Régime : une spécialisation régionale charentaise

Le commerce des eaux-de-vie sous l'Ancien Régime : une spécialisation régionale charentaise

Auteur : LouisM. Cullen
Éditeur(s) : Croît vif
Le cognac émerge au XVIIIe siècle comme eau-de-vie de qualité, en concurrence avec le whisky, le gin, le rhum et autres alcools. Les vignobles de Charente et surtout de Cognac se confrontent à ceux de Nantes, Auch, Bordeaux, etc. L.M. Cullen étudie les archives des ...
25,36 €
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Le choix de Cognac : l'établissement des négociants irlandais en eau-de-vie au XVIIIe siècle

Le choix de Cognac : l'établissement des négociants irlandais en eau-de-vie au XVIIIe siècle

Auteur : LouisM. Cullen
Éditeur(s) : Croît vif
L. M. Cullen a consacré de nombreuses années de recherches aux archives familiales et commerciales des principaux négociants en eau-de-vie au XVIIIe siècle comme Delamain, Hennessy, etc. Son étude montre la place préeminente de Cognac dans le marché, le rôle réel de ...
25,36 €
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Irlande et France, 17e-20e siècles, pour une histoire rurale comparée : actes

Irlande et France, 17e-20e siècles, pour une histoire rurale comparée : actes

Auteur : Colloque franco-irlandais d'histoire économique et sociale (04 ; 1984 ; Dublin)
Éditeur(s) : EHESS
15,25 €
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