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Terrines, rillettes, saucisses & pâtés croûte : 89 recettes de charcuterie maison

Éditeur : Chêne
Des recettes pour réaliser facilement des spécialités charcutières, inspirées du savoir-faire de la maison Vérot : feuilleté au jambon, pâté en croûte poulet pistache, saucisses au cheddar, rillettes de légumes, tourte à la volaille, pâté de pintade, entre autres. Av...
29,90 €
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