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Livres Marc Pïeters

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Histoires culinaires : éloge de la gastro(a)nomie
Histoires culinaires : éloge de la gastro(a)nomie
Auteur : Marc Pïeters
Éditeur(s) : L'Harmattan
Des considérations sur l'histoire de la gastronomie, évoquant des pratiques et des anecdotes culinaires depuis les temps préhistoriques jusqu'aux menus des présidents de la République française. L'auteur aborde l'alimentation des Hellènes, la symbolique du pain, l'in...
30,50 €
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