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Pinsa, pizza & focaccia : 40 recettes conviviales et gourmandes !

Auteur : Denis Job

Éditeur(s) : Larousse

Quarante recettes simples et rapides de pizzas, pinsas et focaccias, de la pâte aux garnitures : napolitaine, marinara, forestière, mascarpone, entre autres. ©Electre 2026

14,99 €

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Champion du monde de pizzas

Auteur : Denis Job

Éditeur(s) : Larousse

Près de quarante recettes de pizzas et focaccias (quatre fromages, calzone, au camembert, au chorizo, façon burger, etc.), avec des conseils pour faire la pâte. ©Electre 2026

12,90 €

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