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Auteur Centre national de coordination des études et recherches sur la nutrition et l'alimentation (France)
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Biologie des lipides chez l'homme : de la physiologie à la pathologie

Biologie des lipides chez l'homme : de la physiologie à la pathologie

Auteur : L. Douste-Blazy
Éditeur(s): EM Inter
Cette approche pluridisciplinaire de la biologie des lipides chez l'homme trace un trait d'union indispensable entre les domaines biochimique, clinique, nutritionnel et épidémiologique. ©Electre 2024
70,00 €
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