Éditeur(s):
L'Harmattan
Etude sur la situation économique, sociale et familiale et le mode de vie des éleveurs de vaches laitières, dits nourrisseurs de bestiaux, ayant eu une vacherie à Paris de 1715 à 1830. Avec des études de cas sur les membres d'une quinzaine de familles de nourrisseurs...
25,50 €