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Partir, de la tête aux pieds (de l'Essonne à la Toscane)

Éditeur(s): Les impliqués éditeur
Un récit du voyage pédestre entrepris par l'auteur de Montgeron, en Essonne, à Greve in Chianti, en Toscane, qui s'est déroulé en trois périodes, entre avril 2018 et septembre 2019. ©Electre 2024
20,00 €
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Un canton agricole de la Sarthe face au monde plein : 1670-1870

Éditeur(s): L'Harmattan
Du XVIIe au XIXe siècle la campagne française a connu une augmentation de sa densité de population ayant entraîné une pression sur la production agricole. C'est le "monde plein". L'étude du canton de Marolles-les-Braults (Sarthe) illustre cette situation, permettant ...
34,50 €
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Du bois pour Paris : les marchands de bois de Paris : XVIIIe et XIXe siècles

Éditeur(s): L'Harmattan
Pendant longtemps, le bois a été une matière première essentielle à Paris pour le chauffage et la construction. Après avoir présenté les caractéristiques du marché parisien du bois, l'activité des marchands de bois et son évolution entre les XVIIIe et XIXe siècles, l...
27,50 €
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Les vaches de Paris : de la Régence à la Restauration

Éditeur(s): L'Harmattan
Etude sur la situation économique, sociale et familiale et le mode de vie des éleveurs de vaches laitières, dits nourrisseurs de bestiaux, ayant eu une vacherie à Paris de 1715 à 1830. Avec des études de cas sur les membres d'une quinzaine de familles de nourrisseurs...
25,50 €
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