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Comment nourrir un dictateur : Saddam Hussein, Idi Amin Dada, Enver Hodja, Fidel Castro et Pol Pot à travers le regard de leurs cuisiniers

Éditeur(s) : Noir sur blanc
S'interrogeant sur les liens entre l'alimentation de cinq dictateurs et leurs décisions politiques, l'auteur a rencontré leurs cuisiniers personnels. Leurs récits lèvent le voile sur les goûts et l'intimité de ces hommes politiques et révèlent quels repas ont accompa...
23,00 €
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Les ours dansants : de la mer Noire à La Havane, les déboires de la liberté

Éditeur(s) : Noir sur blanc
En Europe de l'Est, à Athènes ou à Cuba, le reporter enquête auprès d'hommes et de femmes sur la difficile transition de leur pays vers la démocratie et l'économie de marché. Il interroge leur rapport à la liberté en filant la métaphore des ours dressés pour danser p...
21,00 €
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