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De la vache folle au mouton fou : guide pratique scientifique, juridique et agricole de l'ESB

Éditeur(s): Siloë
Recueil de données complètes sur l'épizootie de l'encéphalopathie spongiforme bovine. Pour les éleveurs, les fabricants d'aliments pour animaux, les représentants des organisations professionnelles et des groupes de défense des consommateurs, juristes ou avocats, et ...
19,95 €
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Pas si folles les vaches ! : les leçons d'une crise alimentaire

Éditeur(s): C.L. Mayer
Cette synthèse explique l'état des connaissances scientifiques sur la maladie de la vache folle et fait le point sur la réglementation permettant de protéger la santé publique. ©Electre 2024
18,00 €
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