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Livres Anthony Tchékémian
Éditeur(s) :
Presses universitaires des Antilles
A la croisée de la géographie sociale, de l'anthropologie de l'alimentation et de la santé publique, l'auteur analyse l'ampleur de la pandémie d'obésité en Polynésie française, révélant l'impact de la mondialisation alimentaire et des héritages culturels sur cette cr...
30,00 €
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Éditeur(s) :
Presses universitaires des Antilles
Un état des lieux des productions vivrières en Polynésie française, témoignant de la diversité des activités agricoles : canne à sucre, rhum, monoï, entre autres. L'organisation et le fonctionnement de l'agriculture polynésienne ainsi que le développement rural sont ...
35,00 €
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Éditeur(s) :
Presses universitaires des Antilles
Situé au nord-est de l'océan Pacifique, l'atoll de Clipperton, ou île de La Passion, présente un intérêt géopolitique et scientifique pour la France. La présence de vestiges et les déchets régulièrement déposés par la mer permettent d'étudier l'histoire de ce territo...
18,00 €
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Éditeur(s) :
Presses universitaires des Antilles
Situé au nord-est de l'océan Pacifique, l'atoll de Clipperton, ou île de la Passion, présente un intérêt géopolitique et scientifique pour la France. La présence de vestiges et les déchets régulièrement déposés par la mer permettent d'étudier l'histoire de ce territo...
30,00 €
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