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  2. Becan, Sarah

Livres Sarah Becan

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Ramen ! : la cuisine japonaise en bande dessinée
Ramen ! : la cuisine japonaise en bande dessinée
Auteur : Hugh Amano
Éditeur(s) : Hachette Pratique
Une bande dessinée retraçant l'histoire des ramen agrémentée d'anecdotes culturelles sur ce plat emblématique de la gastronomie japonaise. Avec des conseils pour les préparer ainsi qu'une quarantaine de recettes : nouilles, bouillons, garnitures, entre autres. ©Elect...
22,50 €
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Dumplings ! : l'art des raviolis asiatiques en bande dessinée
Dumplings ! : l'art des raviolis asiatiques en bande dessinée
Auteur : Hugh Amano
Éditeur(s) : Hachette Pratique
Une bande dessinée retraçant l'histoire des raviolis asiatiques agrémentée d'anecdotes culturelles. Avec des conseils pour les préparer ainsi qu'une cinquantaine de recettes de gyoza, de bao, de wonton avec différentes garnitures, pâtes et bouillons. ©Electre 2026
22,50 €
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Cocktails ! : tout l'art de la mixologie illustré : ingrédients, matériel, technique et 60 recettes avec et sans alcool
Cocktails ! : tout l'art de la mixologie illustré : ingrédients, matériel, technique et 60 recettes avec et sans alcool
Auteur : Sarah Becan
Éditeur(s) : Point Nemo
Munis du matériel adéquat et de divers ingrédients fondamentaux, une exploration de l'art des boissons mixtes à travers des illustrations claires. L'autrice détaille les techniques clés comme le shaking ou la préparation des garnitures, puis propose un éventail de re...
22,50 €
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