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L'impermanence du monde : la physique de l'éphémère

Éditeur(s): Flammarion
Un panorama illustré des fluides, tels que l'eau, qui sculptent le monde, des formes ainsi créées et de la physique à l'oeuvre dans la modification des paysages. ©Electre 2024
26,00 €
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Du merveilleux caché dans le quotidien : la physique de l'élégance

Auteur : José Bico
Éditeur(s): Flammarion
Une invitation à observer la beauté du monde et ses phénomènes physiques. Elle propose un panorama esthétique d'effets physiques dans des objets du quotidiens, expliqués et répartis en 35 thèmes qui expriment l'équilibre entre forme, force et fonction. Prix Roberval ...
25,00 €
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Vous avez dit physique ? : de la cuisine au salon, de la physique partout dans la maison

Auteur : Kamil Fadel
Éditeur(s): Dunod
Palais de la découverte
Une initiation à la physique par l'explication de son utilisation dans la vie domestique. Agrémentée de petites expériences, elle donne à comprendre la nature de la matière, des forces, de la pression, du feu, de l'électricité, de la radioactivité, du son et de l'éle...
14,90 €
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Vous avez dit physique ? : de la cuisine au salon, de la physique partout dans la maison !

Auteur : Kamil Fadel
Éditeur(s): Dunod
Palais de la découverte
Une initiation à la physique par l'explication de son utilisation dans la vie domestique. Elle donne à comprendre la nature de la matière, des forces, de la pression, du feu, de l'électricité, de la radioactivité, du son et de l'électromagnétisme en évoquant leurs ap...
14,90 €
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L'investigation scientifique et technologique : comprendre les difficultés de mise en oeuvre pour mieux les réduire

Éditeur(s): Presses universitaires de Rennes
Le point sur la gestion des démarches d'investigation dans l'enseignement des sciences. Les auteurs s'interrogent sur l'origine de ces difficultés et émettent des propositions pour mieux préparer ces séquences, aménager des situations adéquates, améliorer la formatio...
20,00 €
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La matière en désordre

Éditeur(s): EDP sciences
Après un rappel des notions théoriques des systèmes en désordre, en particulier les modèles de percolation, cet ouvrage aborde les problèmes de désordre en physico-chimie. Sont ensuite étudiés les milieux granulaires, l'hydrodynamique des milieux poreux, les suspensi...
37,00 €
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Hydrodynamique physique

Éditeur(s): EDP sciences
CNRS Editions
Cet ouvrage fournit un panorama des phénomènes hydrodynamiques. Les calculs sont présentés après l'exposé des principes. Cette édition réactualisée est enrichie d'un chapitre sur les écoulements quasi-parallèles et l'approximation de lubrification a été rajoutée. ©El...
64,00 €
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Exploration de la matière : structures et propriétés, avec des exercices corrigés de physique

Éditeur(s): De Boeck-Wesmael
Présente à travers un ensemble de problèmes, accompagnés de solutions détaillées, des exemples variés et concrets sur la structure de la matière et les propriétés qui lui sont associées. Pour les IUT et classes prépas (agronomie, vétérinaire). ©Electre 2024
40,00 €
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Matière en grains

Éditeur(s): O. Jacob
Le point sur les avancées de la recherche concernant les matériaux granulaires ainsi que ses applications industrielles ou agricoles. ©Electre 2024
24,90 €
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Ce que disent les fluides : la science des écoulements en images

Éditeur(s): Pour la science
Belin
Initiation à la physique des fluides illustrée de photos surprenantes. Permet de découvrir tourbillons, houle, turbulence, dunes, mascarets, écoulements sanguins, etc. ©Electre 2024
26,40 €
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Hydrodynamique physique

Éditeur(s): EDP sciences
CNRS Editions
Nouvelle édition entièrement remise à jour et enrichie d'un classique de la mécanique des fluides, dont le caractère pédagogique a été renforcé. Des chapitres nouveaux sont consacrés à la dynamique du mouillage, aux propriétés des milieux poreux et des suspensions, à...
55,00 €
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Ce que disent les fluides : la science des écoulements en images

Éditeur(s): Belin
Pour la science
Initiation à la physique des fluides illustrée de photos surprenantes. Permet de découvrir tourbillons, houle, turbulence, dunes, mascarets, écoulements sanguins, etc. ©Electre 2024
24,00 €
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L'Ecole normale de l'an III. Vol. 3. Leçons de physique, de chimie, d'histoire naturelle : édition annotée des cours d'Haüy, Berthollet et Daubenton

Éditeur(s): Rue d'Ulm
Cours de physique, chimie et histoire naturelle professés à l'Ecole normale au cours du premier semestre 1795. Travaux s'inscrivant dans le mouvement de normalisation entrepris durant la période révolutionnaire, qu'il s'agisse de la nomenclature ou des travaux de la ...
48,70 €
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Comment Branly a découvert la radio ? : un siècle de télécommunications

Éditeur(s): EDP sciences
En 1890, Edouard Branly découvrait un phénomène qui allait amener à une véritable révolution technologique et culturelle des moyens de communication : il montrait l'effet radioconducteur, à l'origine du développement de la radio. Retrace la vie du savant jusqu'à la c...
20,00 €
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Granites et fumées : un peu d'ordre dans le mélange

Éditeur(s): O. Jacob
L'ancien directeur du Palais de la Découverte, poursuivant la démarche de son dernier livreDu sac de billes au tas de sable, montre comment, avec un brin de curiosités et quelques expériences, nous pouvons tous reprendre à notre compte des questions qui se sont posée...
39,90 €
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Rhéophysique : la matière dans tous ses états

Éditeur(s): EDP sciences
CNRS Editions
Etude du comportement mécanique des émulsions, mousses ou gels, ayant une structure complexe entre solide et liquide. Les déformations et écoulements sont analysés en fonction des interactions. Des techniques de mesure sont fournies. ©Electre 2024
52,00 €
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Du sac de billes au tas de sable

Éditeur(s): O. Jacob
Un ancien directeur du Palais de la Découverte, actuellement directeur de l'Ecole normale supérieure et un chercheur au groupe "matière condensée et matériaux" associé aux CNRS, nous présentent cette discipline nouvelle qu'est la science de l'organisation complexe de...
23,90 €
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Histoire des cristaux

Éditeur(s): Hermann
Etude de la place des cristaux et de la cristallographie dans l'évolution de la pensée scientifique, de l'Antiquité au début du XXIe siècle. L'historien des sciences met en lumière les avancées tantôt tâtonnantes, tantôt fulgurantes, les controverses, les retours à d...
60,00 €
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Hydrodynamique physique

Éditeur(s): EDP sciences
Ed. du CNRS
Cet ouvrage, destiné à des étudiants qui ne sont pas totalement débutants, fournit un panorama très riche de la matière (fluide oupresque fluide) et des écoulements. Les calculs sont présentés après l'exposé des principes. ©Electre 2024
48,63 €
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Matière et matériaux : de quoi est fait le monde ?

Éditeur(s): Pour la science
Belin
100 sujets traités qui répondent à des questions mêlant biologie, physique et chimie. ©Electre 2024
28,90 €
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