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Vitriol

Auteur : Lydia Lunch
Éditeur(s): Au diable Vauvert
Entre autofiction, pamphlets brefs et réflexions instantanées, l'artiste underground livre des souvenirs sur les figures qui l'ont inspirée, membres de la Beat generation, acteurs ou militants politiques, et sur des épisodes de son parcours. Elle distille ainsi une p...
18,00 €
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La surprise du chef

Éditeur(s): Gallimard
A New York, l'histoire des relations de Tommy Pagano, un chef de restaurant, avec des membres de la mafia un peu trop intéressés par la vie de son établissement. ©Electre 2024
9,40 €
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Cuisine et confidences : mémoires toqués d'un chef branché

Éditeur(s): NIL
Chef cuisinier de la brasserie new-yorkaise Les Halles, l'auteur dévoile les secrets d'arrière-cuisine et les plats dont il faut se méfier : le poisson du lundi, le hachis Parmentier ou le chili du jour. Avec des anecdotes sur des chefs et leur personnel. ©Electre 2024
21,30 €
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Pizza créole

Éditeur(s): Gallimard
Pour échapper à la mafia new-yorkaise, Tommy Pagano a trouvé refuge sur l'île de Saint-Martin, aux Antilles, où il tient un restaurant avec sa fiancée. Ils font la connaissance d'Henry, un touriste, qui est en réalité un tueur engagé pour éliminer Charlie, un mafieux...
9,40 €
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Pizza créole

Éditeur(s): Bourgois
Raconte des vacances aux Iles-du-vent et décrit des personnages paresseux, avides, dissolus, des cas désespérés qui barbotent nu-pieds dans une eau onctueuse au soleil. ©Electre 2024
25,00 €
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La tête hors de l'eau

Auteur : Dan Fante
Éditeur(s): 13e note
Bruno Dante s'est désintoxiqué : plus d'alcool ni de drogue, et trois séances hebdomadaires aux Alcooliques anonymes. Il travaille dans le télémarketing, où il se met à battre tous les records de contrats décrochés en une seule journée. Jusqu'au jour où il tombe amou...
8,50 €
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La surprise du chef

Éditeur(s): Bourgois
A New York, l'histoire des relations d'un chef de restaurant avec des membres de la mafia un peu trop intéressés par la vie de son établissement. Premier roman du chef de la brasserie les Halles à New York. ©Electre 2024
23,00 €
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