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La cuisine molle pour édentés

Éditeur(s): les Carnets du dessert de lune
Les auteurs qui sont restaurateurs proposent de faire découvrir la bonne chère à tous ceux qui souffrent de problème de dentition. Ils livrent 42 recettes de cuisine classiques et contemporaines qui ont en plus pour particularité de comporter des calembours. ©Electre...
16,00 €
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Kibushi Ndjate Wooto : cinéaste

Éditeur(s): Ed. de l'Oeil
Présente les films d'animation réalisés par Kibushi Ndjate Wooto, dans lequels il veut préserver la tradition orale et transmettre l'héritage culturel africain. ©Electre 2024
5,60 €
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Les contes noirs de l'Ouest africain : témoins majeurs d'un humanisme

Éditeur(s): Présence africaine
R. Colin montre l'importance de la littérature orale en Afrique de l'Ouest et en quoi elle est la marque d'un profond humanisme. Paru en 1957 pendant la décolonisation, son ouvrage est réédité alors que le droit à l'identité et à la diversité culturelle est débattu. ...
6,20 €
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Kinshasa : récits de la ville invisible

Éditeur(s): La Renaissance du livre
Cette analyse de la vie actuelle de la République démocratique du Congo croise les regards d'un anthropologue et d'une photographe. Ils étudient la réalité urbaine visible de Kinshasa mais aussi cette 2e ville invisible qui existe dans l'esprit des habitants et les t...
40,00 €
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La cuisine molle pour édentés

Éditeur(s): les Carnets du dessert de lune
Les auteurs, restaurateurs, proposent de faire découvrir la cuisine à tous ceux qui souffrent de problème de dentition. Ils proposent 42 recettes classiques et contemporaines qui ont en plus pour particularité de comporter des calembours : boudins d'écrevisses et de ...
16,00 €
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