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Microbiologie alimentaire

Éditeur(s): Canopé-CRDP de l'académie de Bordeaux
Manuel sur la flore microbienne des aliments, les intoxications alimentaires d'origine microbienne, l'analyse microbiologique des aliments et leur application aux différents types d'aliments, la règlementation de la sécurité alimentaire, etc. ©Electre 2024
25,00 €
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Infectiologie, hygiène, UE 2.10 : diplôme d'Etat infirmier, semestre 1 : L1 IFSI

Éditeur(s): Sup'Foucher
Ce manuel permet de réviser les fondamentaux à l'aide d'exemples, de définitions et d'illustrations. Il propose des mises en situation, des exercices corrigés, des entraînements en temps limité. ©Electre 2024
19,00 €
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Je pratique la métrologie : Caractéristiques des instruments et méthodes de mesure

Éditeur(s): Lexitis
L'importance de la connaissance des performances associées à chaque caractéristique des instruments et méthodes de mesure. La définition des caractéristiques qui doivent posséder les instruments de mesure, ainsi que les méthodes de mesure, et l'importance des perform...
37,00 €
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Microbiologie alimentaire

Éditeur(s): Canopé-CRDP de l'académie de Bordeaux
Manuel qui présente : la flore microbienne des aliments, origine et rôle ; les intoxications alimentaires d'origine microbienne ; les principes de l'analyse microbiologique des aliments et leur application aux diverses catégories de denrées alimentaires. Avec fiches ...
16,46 €
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Mesures et instrumentation, première STL : sciences et technologies de laboratoire : manuel de l'élève

Éditeur(s): Casteilla
Un manuel qui propose des mises en situation de mesurage dans des contextes variés pour permettre à l'élève de travailler de manière progressive les objectifs fixés dans le cadre du programme. Des notions transversales permettent de faire par ailleurs le lien avec le...
30,00 €
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Activités technologiques en hématologie et en immunologie : terminale BGB

Éditeur(s): Canopé-CRDP de l'académie de Bordeaux
Programme du baccalauréat STL, biochimie, génie biologique. Ces travaux pratiques sont accompagnés de quatorze fiches techniques. ©Electre 2024
14,48 €
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Le guide de métrologie pour les laboratoires : Grandeurs et unités : Erreur de mesure - Validation des méthodes de mesure - Performances des appareils de mesure - Qualité des mesures - Incertitude de mesure

Éditeur(s): Lexitis
Ce Guide de métrologie pour les laboratoires a été conçu pour tous ceux qui effectuent des mesures en laboratoire, professionnels ou étudiants... ©Electre 2024
29,00 €
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Je pratique la métrologie : Incertitude de mesure - Résultat de mesure

Éditeur(s): Lexitis
Les bases indispensables de la métrologie selon l'harmonisation internationale des différents concepts métrologiques. Marc PRIEL, Directeur honoraire de la métrologie, LNE : Les quatre livrets de la collection "Je pratique la métrologie" s'adressent à tous les profes...
37,00 €
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Microbiologie alimentaire

Éditeur(s): Canopé-CRDP de l'académie de Bordeaux
La flore microbienne des aliments : origine et rôle. Les intoxications alimentaires d'origine microbienne. Les principes de l'analyse microbiologique des aliments et leur application aux diverses catégories de denrées alimentaires. Fiches sur les techniques, exercice...
12,96 €
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Je pratique la métrologie : Vocabulaire et concepts : grandeurs, unités, mesurages

Éditeur(s): Lexitis
Les bases indispensables de la métrologie selon l'harmonisation internationale des différents concepts métrologiques. Marc PRIEL, Directeur honoraire de la métrologie, LNE : Les quatre livrets de la collection "Je pratique la métrologie" s'adressent à tous les profes...
37,00 €
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Je pratique la métrologie : Validation - Vérification - Acceptation

Éditeur(s): Lexitis
Les bases indispensables de la métrologie selon l'harmonisation internationale des différents concepts métrologiques. Marc PRIEL, Directeur honoraire de la métrologie, LNE : Les quatre livrets de la collection "Je pratique la métrologie" s'adressent à tous les profes...
37,00 €
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Mesure et instrumentation, première STL

Éditeur(s): Casteilla
Des activités documentaires et expérimentales, des fiches outils de notions fondamentales ou de démarches méthodologiques, ainsi que des exercices d'entraînement pour s'approprier les bases de la métrologie en sciences de laboratoire, tant en vocabulaire qu'en outils...
33,90 €
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