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De qui ei ?

Auteur (illustrateur) : Mayana Itoïz
Éditeur(s): Canopé-CRDP de l'académie de Bordeaux
Une souris vivant à la montagne trouve une petite cloche et cherche son propriétaire. Un conte traduit en gascon et accompagné de sa version audio. ©Electre 2024
10,00 €
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Lire, écrire, compter, apprendre : les apports de la psychologie des apprentissages : actes du colloque, Talence, 12 et 13 juin 1997

Éditeur(s): Canopé-CRDP de l'académie de Bordeaux
Réunit 13 études de psychologie consacrées aux apprentissages scolaires fondamentaux et traitant des principaux domaines de l'éducation scolaire. ©Electre 2024
15,24 €
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Bactériologie médicale. Vol. 1

Éditeur(s): Canopé-CRDP de l'académie de Bordeaux
Scéren
Manuel technique pour pratiquer des analyses bactériologiques en laboratoire, développant les étapes de l'analyse (modalités de prélèvement, examens, isolement, identification...) des prélèvement ORL, des sécrétions bronchopulmonaires et des mycobactéries. Avec les d...
14,00 €
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Microbiologie technique. Vol. 1. Dictionnaire des techniques

Éditeur(s): Canopé-CRDP de l'académie de Bordeaux
Ce manuel est constitué d'un ensemble de fiches classées par ordre alphabétique qui sont d'utilisation facile grâce à des entrées multiples : entrée par technique (auxanogrammes, antibiogrammes...), entrée par produit, milieu ou enzyme, entrée par concept. Certaines ...
35,00 €
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Opérations unitaires en génie biologique. Vol. 1. Les émulsions

Éditeur(s): Canopé-CRDP de l'académie de Bordeaux
Scéren
Le point sur les aspects technologiques des émulsions (composition, caractéristiques, procédés de fabrication) et leurs applications industrielles (produits alimentaires, pharmaceutiques et cosmétiques). ©Electre 2024
15,00 €
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Microbiologie alimentaire

Éditeur(s): Canopé-CRDP de l'académie de Bordeaux
Manuel sur la flore microbienne des aliments, les intoxications alimentaires d'origine microbienne, l'analyse microbiologique des aliments et leur application aux différents types d'aliments, la règlementation de la sécurité alimentaire, etc. ©Electre 2024
25,00 €
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Sciences des aliments. Vol. 2. Biochimie des aliments : diététique du sujet bien portant

Éditeur(s): Doin
Canopé-CRDP de l'académie de Bordeaux
Une bonne alimentation satisfait les besoins en énergie et en matière par des apports équilibrés. Biologie structurale et métabolique, études épidémiologiques, cliniques, expériences animales permettent d'analyser les rations pour définir une diététique de l'individu...
38,00 €
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Clés pour enseigner l'histoire des arts en cycle 3 : le Moyen Age

Éditeur(s): Canopé-CRDP de l'académie de Bordeaux
Guide de l'enseignant sur l'histoire des arts au programme des élèves du cycle 3. Ce volume, consacré à l'art du Moyen Age, est réparti en 6 chapitres : l'architecture militaire, l'architecture religieuse, le vitrail, la sculpture romane, le manuscrit enluminé et la ...
19,90 €
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Aliments et boissons : filières et produits

Éditeur(s): Doin
Canopé-CRDP de l'académie de Bordeaux
Etude systématique qui aborde, pour chaque filière : les matières premières et les transformations qui leur sont appliquées, les aspects réglementaires spécifiques, les contrôles effectués et la traçabilité. Comprend aussi une mise au point sur les OGM et l'agricultu...
33,50 €
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La guerre d'Algérie : histoire et mémoires

Éditeur(s): Canopé-CRDP de l'académie de Bordeaux
Cet ouvrage s'attache à décrire les relations entre la France et l'Algérie, dans la longue durée, pour construire une histoire qui dépasse les conflits de mémoires tout en les éclairant. Grâce à une mise au point scientifique doublée d'un parcours documentaire, ce li...
26,00 €
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Geografia cicle 3 : desvolopament durable

Éditeur(s): Canopé éditions
Canopé-CRDP de l'académie de Bordeaux
Hatier
Manuel sur le programme de géographie de l'ensemble du cycle 3, proposant pour chaque séquence, un cours, des documents pour un travail individuel ou en groupe, des définitions de mots-clés, etc. ©Electre 2024
16,00 €
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Poriqueta : conte tradicionau

Éditeur(s): Canopé-CRDP de l'académie de Bordeaux
Il était une fois une poule qui découvrit un sac de pièces d'or. Un homme qui passait sur le chemin lui demanda de le lui prêter. Un conte pour les cycles 1 et 2 d'apprentissage de la lecture. ©Electre 2024
10,00 €
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Lo secret deus boscs de Lascaus

Auteur : Félix
Éditeur(s): Canopé-CRDP de l'académie de Bordeaux
Dolmen
Récit imagé de la découverte de la grotte de Lascaux en septembre 1940, écrit à partir du témoignage direct de ses acteurs. Des documents d'époque inédits se mêlent à l'histoire. ©Electre 2024
13,00 €
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Passejada als quatre vents

Éditeur(s): Canopé-CRDP de l'académie de Bordeaux
Lucia s'ennuie. En remontant les quatre branches de la fourche de l'arbre qui se trouve dans la cour de sa maison, elle part pour un voyage imaginaire... Avec sur le CD, l'enregistrement du conte en gascon, en limousin, en languedocien et en français. ©Electre 2024
10,00 €
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Validation des acquis de l'expérience : pourquoi ? Comment ?

Éditeur(s): Hachette Education
Canopé-CRDP de l'académie de Besançon
Canopé-CRDP de l'académie de Bordeaux
La validation des acquis de l'expérience (VAE) offre la possibilité d'obtenir un diplôme professionnel et technologique par la reconnaissance de compétences acquises en situation de travail. Permet donc de préparer une démarche de changement personnel et professionne...
10,70 €
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Convaincre ses élèves de la matérialité de l'air en cycle 2 et 3 : un pari qui peut être gagné

Éditeur(s): Canopé-CRDP de l'académie de Bordeaux
Scéren
S'adresse aux maîtres des cycles 2 et 3 qui souhaitent mettre en place un enseignement scientifique dans l'esprit de La main à la pâte. A partir de vidéos et de documents, les séances pédagogiques présentées s'attachent à mettre en évidence la matérialité de l'air et...
20,00 €
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Elèves en difficultés, éviter les ruptures

Éditeur(s): Canopé-CRDP de l'académie de Bordeaux
Réflexion collective destinée aux enseignants du secondaire pour venir en aide aux enfants en difficulté scolaire. Propose une méthode en quatre grands thèmes pour tenter de remobiliser les élèves et restaurer chez eux une image de soi positive. ©Electre 2024
15,00 €
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Travaux pratiques en sciences physiques, bac pro : fiches TP reproductibles

Auteur : A. Aouad
Éditeur(s): Canopé-CRDP de l'académie de Bordeaux
Scéren
Un ensemble de fiches fondées sur la démarche expérimentale. Les situations prévues placent l'élève dans les différents champs de la physique - électricité, acoustique, mécanique, optique - et de la chimie, et montrent la permanence des approches et des méthodes de t...
11,00 €
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La bastide mystère de Lot-et-Garonne

Éditeur(s): Canopé-CRDP de l'académie de Bordeaux
Permet de découvrir les bastides, ces villes qui apparurent et se développèrent dans le Sud-Ouest de la France lors de l'essor démographique et économique de la seconde moitié du Moyen Age. Montre les caractéristiques de ces cités : histoire, géographie, urbanisme, a...
20,00 €
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Patrimoine, tags et graffs dans la ville : actes des Rencontres, Bordeaux, 12 et 13 juin 2003

Éditeur(s): Canopé-CRDP de l'académie de Bordeaux
Scéren
Malgré la répression des auteurs et les politiques de nettoyage, les graffitis et tags ne cessent de se multiplier dans les espaces urbains. Spécialistes du patrimoine, élus, psychologues, sociologues, enseignants rendent compte ici des enjeux identitaires et sociaux...
20,00 €
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La rafla de las Moschas

Éditeur(s): Canopé-CRDP de l'académie de Bordeaux
Paris, 1750. "Les mouches", de mystérieux hommes en noir, enlèvent des enfants des rues. "Les grillons", une bande d'enfants, proposent aux autres clans de s'allier à eux pour mettre fin à leurs agissements. ©Electre 2024
4,00 €
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Comptinas : comptinas tradicionaus, cicle 1

Éditeur(s): Canopé-CRDP de l'académie de Bordeaux
Scéren
28 comptines traditionnelles et originales. ©Electre 2024
10,00 €
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Istorias cochosas : illustradas per tot plen de monde

Éditeur(s): Canopé-CRDP de l'académie de Bordeaux
Milan jeunesse
Recueil en grand format et en un seul volume des Histoires pressées traduites en langue limousine. Ces histoires ne sont pas reprises dans l'ordre mais réorganisées selon 6 thématiques : l'école, l'enfance, les relations familiales, le sentiment amoureux, le fantasti...
19,95 €
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La forêt française et son bois : au seuil de l'an 2000

Éditeur(s): Canopé-CRDP de l'académie de Bordeaux
Manuel non exhaustif mais montrant la montée en puissance de la fôret française et la qualité de son bois à l'aube de l'an 2000. Il voudrait souligner les potentiels économiques, sociaux et humains encore inexploités qu'elle renferme. ©Electre 2024
23,48 €
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