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Présentation, avec une mise en perspective de l'histoire et de la géographie, des créations artistiques, musicales et littéraires des troubadours entre le XIIe et le XIIIe siècles, en pays d'oc. Le CD reprend quelques textes mis en musique et interprétés par Joan-Pau...
Manuel d'alimentation théorique du BTS en Economie sociale et familiale (ESF) en quatre grandes parties : l'alimentation, les aliments, la sécurité alimentaire et l'information du consommateur, l'alimentation des différentes catégories de consommateurs et la restaura...
Etude systématique qui aborde, pour chaque filière : les matières premières et les transformations qui leur sont appliquées, les aspects réglementaires spécifiques, les contrôles effectués et la traçabilité. Comprend aussi une mise au point sur les OGM et l'agricultu...
Contient un livre pour le maître et du matériel de jeux. Les situations présentées abordent les problèmes numériques, géométriques et logiques. Le livre accompagne et guide le maître en définissant avec précision les activités. Le matériel reproductible, constitué de...
Manuel proposant des activités pour travailler seul ou en petits groupes, capitaliser les solutions et reformuler les connaissances avec l'enseignant. Avec des exercices complémentaires et un livret répertoriant les notions de mathématiques au programme de la classe ...
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Recueil en grand format et en un seul volume des "Histoires pressées" traduites en langue limousine. Ces histoires ne sont pas reprises dans l'ordre mais réorganisées selon 6 thématiques : l'école, l'enfance, les relations familiales, le sentiment amoureux, le fantas...
Recueil en grand format et en un seul volume des "Histoires pressées" traduites en langue languedocienne. Ces histoires ne sont pas reprises dans l'ordre mais réorganisées selon 6 thématiques : l'école, l'enfance, les relations familiales, le sentiment amoureux, le f...
Recueil en grand format et en un seul volume des "Histoires pressées" traduites en gascon. Ces histoires ne sont pas reprises dans l'ordre mais réorganisées selon 6 thématiques : l'école, l'enfance, les relations familiales, le sentiment amoureux, le fantastique et l...
Ce manuel est constitué d'un ensemble de fiches classées par ordre alphabétique qui sont d'utilisation facile grâce à des entrées multiples : entrée par technique (auxanogrammes, antibiogrammes...), entrée par produit, milieu ou enzyme, entrée par concept. Certaines ...
Accompagné d'un DVD-ROM comprenant des textes, des documents sonores et des vidéos, ce manuel conforme au Cadre européen commun de référence pour les langues propose une unité pour tester ses connaissances, une autre pour s'initier à la culture lusophone et une dizai...
Cet ouvrage s'attache à décrire les relations entre la France et l'Algérie, dans la longue durée, pour construire une histoire qui dépasse les conflits de mémoires tout en les éclairant. Grâce à une mise au point scientifique doublée d'un parcours documentaire, ce li...
La Résistance en Aquitaine est problèmatique en raison de facteurs inhérents au territoire, à sa géographie et à sa structuration administrative. L'histoire de la Seconde Guerre mondiale y présente une diversité de situations riches et douloureuses tant du point de v...
Cette synthèse consacrée à la traite négrière et à l'esclavage fournit des clés de lecture en présentant l'état des connaissances historiques, politiques et économiques sur la question. Elle présente les définitions, les explications et les données chiffrées qui préc...
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