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Auteur Lapointe, Philippe
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Jouer avec le feu : Recettes et techniques pour maîtriser le BBQ et le fumoir

Jouer avec le feu : Recettes et techniques pour maîtriser le BBQ et le fumoir

Auteur : Lapointe, Philippe
Éditeur(s) : Editions du Journal
Le BBQ est un art qui se perfectionne. Ce livre, fruit de nombreuses rencontres et de longues années de recherches et d'expérimentation, permettra au lecteur d'obtenir une cuisson parfaite avec tous les types de grils et de fumoirs. L'auteur y livre ses secrets, des ...
38,50 €
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Jouer avec le feu autour du monde : Plus de 85 recettes de BBQ des quatre coins de la planète

Jouer avec le feu autour du monde : Plus de 85 recettes de BBQ des quatre coins de la planète

Auteur : Lapointe, Philippe
Éditeur(s) : Editions du Journal
Votre passeport pour un voyage culinaire succulent !Du BBQ américain au churrasco brésilien, en passant par les short ribs coréens et le porc kalua, Philippe Lapointe explique les méthodes de grillades qui ont séduit les peuples du monde entier et présente les mélang...
41,00 €
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Aventures au pays des nouvelles télévisées

Aventures au pays des nouvelles télévisées

Auteur : Lapointe, Philippe
Éditeur(s) : Libre Expression
Figure connue et respectée du monde des médias, Philippe Lapointe est le seul à avoir dirigé les salles de nouvelles des deux principales chaînes de télévision québécoises, TVA et Radio-Canada... ©Electre 2025
33,55 €
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