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Livres Etienne Landais
Éditeur(s) :
Quae
La science, explique l'auteur, est dans la société. Démontant au passage les rouages du capitalisme scientifique, qui constitue le premier ressort du dynamisme de la recherche, il montre comment les scientifiques sont engagés dans des réseaux socio-techniques qui se ...
9,50 €
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Éditeur(s) :
INRAE
Compilation d'articles illustrant la diversité des recherches regroupées en six grandes parties : relation entre agriculture et environnement; élaboration sociale de la qualité dans le secteur agro-alimentaire; approches diverses en matière d'élevage; systèmes d'élev...
34,30 €
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Éditeur(s) :
Cardère
Une étude sur l'alpage et le métier de berger à partir de l'exemple d'André Leroy, berger dans le Champsaur, qui, considéré par ses pairs comme une référence dans le domaine, a contribué à changer le regard sur cette profession et ses techniques. ©Electre 2025
25,00 €
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Éditeur(s) :
INRAE
A partir d'une large consultation d'experts, l'auteur fait un diagnostic sur la situation actuelle de l'agriculture française et sur ses perspectives d'évolution. Il montre quel rôle essentiel la recherche agronomique doit jouer à ses côtés. ©Electre 2025
18,60 €
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