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Droit et systèmes alimentaires sains et durables : état des lieux et perspectives de transformation
Éditeur(s) : UGA éditions
Une approche par les droits humains des systèmes d'approvisionnement alimentaire, dans un contexte de changement climatique et de perte de la biodiversité, parallèlement à une augmentation de la sous-alimentation et de la malnutrition. Les auteurs éclairent les respo...
35,00 €
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