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Livres Aquilon Jules Kouassi
Éditeur(s) :
Harmattan Côte d'Ivoire
L'alimentation a un effet durable sur la santé. L'obésité, excès de masse grasse aux conséquences graves, touche 13 % des adultes dans le monde. Les aliments, bénéfiques ou nocifs, influencent le bien-être. L'auteur partage des informations sur la diététique pour pré...
30,00 €
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Éditeur(s) :
Harmattan Côte d'Ivoire
Une analyse de ces deux cultures, le café et le cacao, qui contribuent au développement économique de la Côte d'Ivoire. Consommés principalement en Europe, en Asie et aux Etats-Unis, ils permettent de lutter contre le cancer, la maladie d'Alzheimer, les troubles de l...
30,00 €
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Éditeur(s) :
Harmattan Côte d'Ivoire
Cette étude sur les relations entre la santé et l'équilibre alimentaire révèle les évolutions sociales et culturelles des pratiques culinaires en Afrique, leur standardisation et leur diversité, avant de détailler les catégories de nutriments ainsi que leur efficacit...
34,50 €
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Éditeur(s) :
Harmattan Côte d'Ivoire
Le témoignage de l'auteure, diagnostiquée d'un cancer de la thyroïde, qui a surmonté cette épreuve après un parcours de soin entre la Côte d'Ivoire et la France. Soutenue par sa famille et sa foi, elle apprend à écouter son corps et à briser le silence sur la souffra...
11,00 €
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