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Livres Matéo Deschamps

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Les paysages sonores des lieux de restauration : ambiances et identités sonores du bistrot : quelques exemples tourangeaux
Les paysages sonores des lieux de restauration : ambiances et identités sonores du bistrot : quelques exemples tourangeaux
Auteur : Matéo Deschamps
Éditeur(s) : L'Harmattan
Un travail de recherche qui permet de dessiner les esquisses d'une méthodologie d'analyse organologique des ambiances sonores des bistrots de Tours, afin de découvrir comment les ambiances participent à l'expérience de dégustation, et dans quelle mesure elles constru...
22,00 €
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