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Konbini : recettes cultes, récits et aventures des supérettes emblématiques du Japon

Auteur : Brendan Liew

Éditeur(s) : Hachette Pratique

Présentation de l'univers culinaire des konbini, les fameuses supérettes japonaises ouvertes à toute heure. Des recettes permettent de préparer à domicile des spécialités et des en-cas emblématiques : onigiri, bento, karaage, dorayaki ou ramen. L'histoire, les secret...

29,95 €

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