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Livres Alain Mordelet
Éditeur(s) :
Ed. de l'Aube
Un savoureux voyage entre les rives du Bosphore et les monts du Caucase, à travers les cuisines parfumées, épicées et colorées de l'Anatolie, des plus luxueuses aux plus populaires. ©Electre 2025
22,00 €
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Éditeur(s) :
Ed. de l'Aube
288 recettes autour de la Méditerranée réunies en coffret. ©Electre 2025
36,59 €
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Éditeur(s) :
Ed. de l'Aube
Illustré d'évocations littéraires, cet ouvrage propose une découverte du Maroc, son histoire, ses traditions culinaires ainsi que 120 recettes, de l'entrée au dessert, en passant par les tajines et les boissons : des préparations les plus ordinaires aux plus sophisti...
20,00 €
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Éditeur(s) :
Aubanel
Des recettes de coquilles Saint-Jacques : crues en sushi, grillées à la plancha, à la nage ou au gingembre, etc. Accompagnées de conseils pour savoir comment bien les choisir. ©Electre 2025
13,20 €
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Éditeur(s) :
Ed. de l'Aube
Un savoureux voyage entre les rives du Bosphore et les monts du Caucase, à travers les cuisines parfumées, épicées et colorées de l'Anatolie, des plus luxueuses aux plus populaires. ©Electre 2025
18,29 €
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