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Livres Pascal Ory
Éditeur(s) :
R. Laffont
Les cinq premiers maîtres livres du sociologue publiés avant 1974. ©Electre 2026
32,00 €
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Éditeur(s) :
Mercure de France
A. Escoffier, père de la cuisine française, a laissé des souvenirs et notes épars, rassemblés par son fils à sa mort en 1935. Ce texte mêle un récit autobiographique, suivant les étapes de sa carrière, des recettes, des anecdotes, des menus, des notes sur les saveurs...
10,00 €
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Éditeur(s) :
Hermann
Les contributeurs étudient le travail d'E. Morin puis débattent sur la situation nationale et internationale de cet auteur transdisciplinaire. ©Electre 2026
35,00 €
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Éditeur(s) :
Layeur
Retraçant la décennie passée par R. Goscinny entre New York et l'Europe après son enfance en Argentine, l'auteur montre l'importance de ces années d'apprentissage, ainsi que les nombreuses traces laissées par l'Amérique dans son oeuvre. ©Electre 2026
18,00 €
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Éditeur(s) :
Presses universitaires de Rennes
En 1899, la Cour de cassation renvoie Alfred Dreyfus devant le Conseil de guerre à Rennes pour la révision de son procès. L'auteur examine cet épisode historique selon deux axes, étudiant les acteurs, majeurs ou locaux, et les lieux. De madame Godard qui met sa maiso...
28,00 €
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Éditeur(s) :
le Pérégrinateur
Une histoire de la gourmandise de tous les continents, enrichie de citations d'auteurs, de documents historiques et de recettes anciennes. Les spécialités sont décrites par ordre chronologique de leur création : le gâteau bourdaloue et l'éclair en 1850, la religieuse...
24,90 €
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Éditeur(s) :
Gallimard
Reprenant la question posée par E. Renan au XIXe siècle, l'historien se place dans une perspective planétaire afin d'examiner les raisons pour lesquelles le cadre national, espace d'une rencontre entre l'identité et la souveraineté, loin de disparaître de l'horizon m...
11,20 €
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Éditeur(s) :
Fage éd.
Angel Art Servanin
Angel Art Servanin
Fruit de la rencontre entre l'artiste H. Di Rosa et l'historien P. Ory, cet ouvrage présente 92 tableaux colorés relatant l'histoire des René, peuple fictif né à la suite d'une mutation incontrôlée dans un monde parallèle. ©Electre 2026
25,00 €
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Éditeur(s) :
Alcide
Une présentation du parcours personnel et professionnel d'André Chamson. L'auteur s'intéresse à son premier roman Roux le bandit, ses relations avec les écrivains Gide, Kawabata ou Joyce, ses convictions, entre autres. ©Electre 2026
18,00 €
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Éditeur(s) :
Presses universitaires de Rennes
Trente auteurs rendent compte des caractéristiques spécifiques de la Haute-Bretagne, des paysages aux structures sociales, en passant par l'économie, la politique ou encore la culture immatérielle : une langue romane, un type spécifique d'architecture, d'habillement ...
34,00 €
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Éditeur(s) :
Menu fretin
Publié initialement en 1826, un traité gastronomique sur les sensations gustatives. L'auteur livre également une réflexion autour des plaisirs de la table, tout en mêlant aphorismes, maximes, méditations et leçons de cuisine. Un important travail d'annotation replace...
38,00 €
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Éditeur(s) :
Albin Michel
Le récit des pérégrinations de Léon Blum durant le mois qui s'est écoulé entre le 3 avril 1945, jour où sa femme et lui ont été extraits du camp de Buchenwald, et le 4 mai, quand, de la fenêtre d'un hôtel perdu du Tyrol italien, ils ont aperçu pour la première fois d...
6,90 €
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Éditeur(s) :
Ed. du Croquant
Un choix de discours commentés prononcés par les leaders internationaux à l'assemblée générale de l'ONU, lors de moments forts des relations internationales comme la guerre froide, le conflit israélo-palestinien, les attentats du 11 septembre 2001 et la crise climati...
20,00 €
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Éditeur(s) :
R. Laffont
Trois oeuvres d'A. Corbin qui démontrent sa manière de faire de l'histoire. ©Electre 2026
29,00 €
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Éditeur(s) :
Seghers
Une étude consacrée à l'aventure individuelle et collective des poètes qui se sont engagés en France dans la lutte contre l'occupant lors de la Seconde Guerre mondiale, accompagnée d'une anthologie. ©Electre 2026
39,00 €
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Éditeur(s) :
Dupuis
Mémorial de la Shoah
Mémorial de la Shoah
Catalogue présentant des esquisses, des planches originales et des témoignages d'historiens sur le traitement de la Shoah dans les albums de Spirou, notamment ceux de la série Spirou : l'espoir malgré tout d'Emile Bravo. L'ensemble donne à voir l'Occupation et la Rés...
29,00 €
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Éditeur(s) :
R. Laffont
Près de 2.000 notices sur des personnalités, des collectifs et des communautés d'origine étrangère qui ont marqué l'histoire politique, intellectuelle et culturelle française, depuis 1789. ©Electre 2026
32,00 €
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Éditeur(s) :
le Bord de l'eau
Une analyse de l'idéologie négationniste et de la formation d'un courant qui, en reliant antisémitisme et antisionisme, rassemblerait des représentants de l'extrême droite et des sympathisants d'extrême gauche associés à l'islamisme radical. ©Electre 2026
26,00 €
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Éditeur(s) :
Bouquins
Publié en 1907, l'ouvrage fait scandale en avançant qu'une société bien ordonnée doit donner la même liberté sexuelle aux deux sexes. L'auteur y dénonce aussi l'absurdité du tabou de la virginité qui entraînerait vers la frustration et l'adultère une union dont les d...
20,00 €
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Éditeur(s) :
Seuil
Une présentation biographique des grands personnages de la collaboration avec l'Allemagne nazie : hommes politiques, figures littéraires, acteurs ou sympathisants des mouvements et des groupuscules d'extrême droite, avec une analyse de leurs motivations, très diverse...
11,40 €
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Éditeur(s) :
Bouquins
Un volume rassemblant trois ouvrages de la linguiste ainsi que des textes inédits. ©Electre 2026
30,00 €
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Éditeur(s) :
Memoring
Redécouverte de la vie du quatrième président de la Ve République française, à travers une plongée dans le destin d'exception de l'homme et son héritage. L'auteur retrace ses racines aquitaines et son lien avec le Sud-Ouest, fait l'inventaire de ses réalisations cult...
14,00 €
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Éditeur(s) :
Gallimard
L'affaire Dreyfus marque la naissance de la figure de l'intellectuel et de son engagement civique. Du jour où Barrès, le maître de toute une génération, a préféré le mensonge d'Etat à la brûlante vérité, deux camps se sont formés et les intellectuels ont pris conscie...
8,10 €
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Éditeur(s) :
Presses universitaires François-Rabelais
Issue d'une thèse, une étude sur l'essor des syndicats d'initiative en France dans les années 1970, créés en 1889, à Grenoble. Elle analyse leur place, à la jonction d'intérêts publics et privés, présente les acteurs de leur développement mais aussi leur rôle dans l'...
28,00 €
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