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Auteur Picard, Claude
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Les sous-marins de 1.500 tonnes

Les sous-marins de 1.500 tonnes

Auteur : Claude Picard
Éditeur(s): Marines Editions
Une présentation de 31 sous-marins de 1.500 tonnes construits dans les années 1930. L'ouvrage met en avant les caractéristiques techniques et relate les opérations, les faits marquants comme les anecdotes qui les concernent. ©Electre 2024
38,00 €
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La cuisine gourmande allégée : techniques culinaires & art du dressage

La cuisine gourmande allégée : techniques culinaires & art du dressage

Éditeur(s): Canopé-CRDP de l'académie de Bordeaux
Manuel pour préparer, du CAP au BTS le diplôme de l'enseignement hôtelier avec mention complémentaire art de la cuisine allégée. Présente les principes et les techniques de base de la cuisine allégée et équilibrée et du design culinaire et décrit les matières premièr...
19,50 €
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Graphes et questionnaires : 02 : Questionnaires

Graphes et questionnaires : 02 : Questionnaires

Auteur : Claude Picard
Éditeur(s): Gauthier-Villars
23,17 €
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Aspects et mécanismes de la vernalisation

Aspects et mécanismes de la vernalisation

Auteur : Claude Picard
Éditeur(s): Elsevier Masson
51,68 €
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Graphes et questionnaires : 01 : Graphes

Graphes et questionnaires : 01 : Graphes

Auteur : Claude Picard
Éditeur(s): Gauthier-Villars
23,17 €
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