Chargement...
Chargement...

Livres

Auteur

Support

Série
Disponibilité

1
Éditeur(s) : J. Lanore
Pour encourager les équipes de restauration à intégrer les profondes mutations en cours, un livre écrit par deux professionnels de la cuisine. Nouveaux équipements, produits agro-alimentaires, recettes. ©Electre 2025
32,00 €
Chargement...
1