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Thermodynamique de l'évolution : un essai de thermo-bio-sociologie

Éditeur(s) : Editions Parole
L'astrophysicien tente de comprendre si des lois régissent l'évolution, aussi bien génétique que culturelle. Pour cela, il utilise les lois de la thermodynamique, et plus particulièrement le concept d'entropie, afin d'expliquer le comportement humain. ©Electre 2025
19,00 €
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De la thermodynamique à l'économie : le tourbillon de la vie

Éditeur(s) : Editions Parole
Les lois de la thermodynamique permettent-elles d'expliquer les comportements de l'économie ? Astrophysicien, l'auteur répond par l'affirmative. Avec les cycles de la vie, la thermodynamique explique pourquoi l'eau bout dans une casserole chauffée et pourquoi l'écono...
15,00 €
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Le pain, le levain et les gènes : un essai sur l'évolution

Éditeur(s) : Editions Parole
L'astrophysicien prend pour point de départ sa propre allergie au gluten pour établir une histoire de l'alimentation, des temps préhistoriques à aujourd'hui, en lien avec une histoire de l'évolution biologique du vivant. Il analyse la relation entre alimentation et s...
13,00 €
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Le pain, le levain et les gènes : un essai sur l'évolution

Éditeur(s) : Parole
L'astrophysicien prend pour point de départ sa propre allergie au gluten pour établir une histoire de l'alimentation des temps préhistoriques à aujourd'hui, en lien avec une histoire de l'évolution biologique du vivant. Il analyse la relation entre alimentation et sa...
13,00 €
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Thermodynamique de l'évolution : un essai de thermo-bio-sociologie

Éditeur(s) : Editions Parole
L'astrophysicien tente de comprendre si des lois régissent l'évolution, aussi bien génétique que culturelle. Pour cela, il utilise les lois de la thermodynamique, et plus particulièrement le concept d'entropie, afin d'expliquer le comportement humain. ©Electre 2025
19,00 €
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