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Le dit d'Alice : mémoires croisées d'une Marrakech disparue

Éditeur(s): Métropolis
Alice, mère de l’autrice, est la mémoire vivante de la société des Juifs de Marrakech. Elle raconte les youyous pour la naissance d’un garçon, les chuchotements dans les ateliers de couture, la rumeur des rues dela ville, qui s’animent de souvenirs vivaces et mélange...
12,00 €
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Le goût de la vie et la science des bons morceaux

Éditeur(s): Métropolis
Recettes qui multiplient les approches de la cuisine, selon une mémoire de la petite et de la grande histoire ou une empreinte ethnologique, sociologique et culturelle singulière. Certains plats sont presque de l’ordre du journal intime et d’autres sont décrits comme...
12,00 €
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Marrakech la rouge : les Juifs de la Médina

Éditeur(s): Métropolis
Mélange de souvenirs dans l'atmosphère du Marrakech d'avant 1956 et de recettes de cuisine traditionnelles ou liées aux fêtes juives. ©Electre 2024
12,00 €
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Marrakech la rouge : les Juifs de la Médina

Éditeur(s): Métropolis
Mêle intimement des souvenirs autobiographiques qui restituent l'atmosphère du Marrakech d'avant 1956 et des recettes de cuisine de tous les jours et celles des fêtes juives qui ponctuaient le temps. ©Electre 2024
13,70 €
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