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Auteur Cambi, Rossana
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Le festin lyrique : entretiens avec Renée Auphan

Le festin lyrique : entretiens avec Renée Auphan

Auteur : Rossana Cambi
Éditeur(s): Métropolis
Que mange-t-on sur les scènes de l'opéra ? Ces entretiens avec Renée Auphan, directrice du Grand Théâtre de Genève, entraînent le lecteur dans les coulisses de l'opéra et font découvrir les ripailles scéniques. De grands opéras sont évoqués, ainsi que leur cuisine. ©...
28,60 €
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Nurses à voiles blancs pour enfants en dentelles : dans les nurseries anglaises, du 16e siècle à nos jours

Nurses à voiles blancs pour enfants en dentelles : dans les nurseries anglaises, du 16e siècle à nos jours

Auteur : Rossana Cambi
Éditeur(s): Métropolis
Cette histoire consacrée à la "nursery" et à son alimentation permet de découvrir comment l'aristocratie et la gentry anglaises confiaient l'éducation de leur progéniture à de parfaites inconnues, nourrices ou bonnes d'enfants. Ce n'est qu'à la fin du XIXe siècle que...
17,24 €
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Porta Palazzo, à l'ombre des bonnes

Porta Palazzo, à l'ombre des bonnes

Auteur : Rossana Cambi
Éditeur(s): Métropolis
Le Turin des années 50, par les souvenirs cocasses et tendres d'une petite fille d'une famille bourgeoise où les bonnes se succèdent et les menus s'enrichissent de leurs spécialités régionales de toute l'Italie. ©Electre 2024
13,70 €
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