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Livres Gilles de Janzé

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Éditeur(s) : Ouest-France
Chacune des 200 recettes décrit les ingrédients (légumes, plantes, fruits, baies, fleurs, herbes, racines), la technique de fabrication, les dosages et le temps de préparation. ©Electre 2025
5,10 €
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Éditeur(s) : Ouest-France
200 recettes de liqueurs sont présentées par saison, avec pour chacune les ingrédients, les techniques de fabrication, les dosages et temps de préparation. Avec un index par ingrédient. ©Electre 2025
5,70 €
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Éditeur(s) : Ouest-France
La vie mondaine, la vie en société obéissent à des règles héritées d'une longue tradition. L'auteur a, dans ce texte, transcrit et adapté le savoir-vivre à la française. ©Electre 2025
7,62 €
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Éditeur(s) : Ouest-France
59 recettes de liqueurs, sirops, apéritifs, limonades et vins présentées par ordre alphabétique : crème de bananes, liqueur de mûres... ©Electre 2025
2,00 €
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Éditeur(s) : Ouest-France
L'engouement pour la généalogie est récent et se développera encore. Ce guide vous donnera toutes les clefs, les méthodes et les adresses pour commencer vos recherches et exploiter au mieux les sources de renseignements. ©Electre 2025
2,50 €
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Éditeur(s) : la Truite de Quénécan
Ne voulant pas de centrale nucléaire, ni de décharge près de chez lui, l'auteur intervient dans le récent débat sur l'extraction du gaz de schiste en attirant l'attention sur l'intérêt que pourrait présenter à l'avenir l'exploitation du gaz de chistr (cidre en breton...
9,00 €
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Éditeur(s) : Ouest-France
Décrit tous les ingrédients, le matériel, les verres et les garnitures nécessaires à la préparation de 400 cocktails alcoolisés ou non. ©Electre 2025
2,50 €
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Éditeur(s) : Coop Breizh
L'histoire de la construction du barrage de Guerlédan, dans les Côtes-d'Armor, et ses conséquences sur le canal reliant Nantes à Brest. ©Electre 2025
8,00 €
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