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Saveurs glacées
Éditeur(s): Chêne
Des recettes pour retrouver le plaisir des glaces faites maison, avec une pincée d'originalité. ©Electre 2024
10,00 €
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Le livre d'or de la glace
Éditeur(s): Chêne
Un livre d'idées, associant une glace ou un sorbet à un dessert ou un plat. Les recettes sont précédées d'une introduction rappelant l'histoire de la glace. ©Electre 2024
29,90 €
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La vie s'invente en ville : quel commerce pour les villes ?
Éditeur(s): Economica
Président du groupe Monoprix-Prisunic, l'auteur entend montrer que les coeurs des villes françaises sont menacées de mort et que le commerce est un des moyens de les sauver en respectant leur originalité. ©Electre 2024
14,00 €
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