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Jeux d'eau : moulins, meuniers et machines hydrauliques, XIe-XXe siècle : études offertes à Georges Comet

Éditeur(s) : Presses universitaires de Provence
Etudes des usages de l'eau dans les sociétés historiques qui dressent une histoire agraire, artisanale et industrielle mais également une histoire de l'esthétique et de la médecine. Elles témoignent de l'importance de la maîtrise des sources d'énergie dans le dévelop...
26,00 €
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Plantes exploitées, plantes cultivées : cultures, techniques et discours : études offertes à Georges Comet

Éditeur(s) : Presses universitaires de Provence
Etudes consacrées à l'exploitation de plantes pour nourrir les hommes et le bétail ou fabriquer des objets. Les opérations et procédures, ainsi que les outils et machines prenant part dans la production agricole sont analysés. De l'Italie à la Picardie, les relations...
20,00 €
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Des outils, des machines et des hommes : études offertes à Georges Cornet

Éditeur(s) : Presses universitaires de Provence
Volume consacré à la notion de machine-outil, dans une approche historique qui s'inscrit dans la longue durée. L'ouvrage rappelle le rôle fondamental de l'outillage agraire dans l'histoire des sociétés anciennes et dans la genèse du monde moderne. Il montre que l'out...
23,00 €
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Charbonnage, charbonniers, charbonnières : confluence de regards autour d'un artisanat méconnu

Éditeur(s) : Presses universitaires de Provence
Issues d'un colloque organisé en 2013, ces contributions pluridisciplinaires offrent une synthèse des connaissances sur le charbonnage, sur ses acteurs et sur son histoire, à la croisée des sciences humaines et de l'environnement. Elles évoquent aussi sa place dans l...
30,00 €
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Environnement, territoires et sociétés : études interdisciplinaires offertes à Corinne Beck

Éditeur(s) : Presses universitaires de Valenciennes
Recueil de contributions publié à l'occasion du départ en retraite de la professeure C. Beck, spécialiste d'histoire et archéologie médiévales à l'université de Valenciennes, et correspondant aux thèmes de recherche développés au cours de sa carrière, en particulier ...
26,00 €
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Les paysages médiévaux du Languedoc : Xe-XIIe siècles

Éditeur(s) : Presses universitaires du Midi
Historienne et anthracologue, Aline Durand fait parler aussi bien les textes que les charbons de bois retrouvés dans les fouilles pour raconter les paysages médiévaux du Languedoc ; elle démontre combien, dans la genèse de l'espace rural, la phase médiévale (notammen...
37,00 €
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Regards croisés sur les outils liés au travail des végétaux : actes des rencontres, 23-25 octobre 2012. An interdisciplinary focus on plant-working tools

Éditeur(s) : Editions APDCA
28 études interdisciplinaires consacrées aux outils employés pour la récolte, le battage, le meulage, le broyage, l'utilisation des fibres et du bois, etc., dans treize pays en Europe, Afrique et Asie du Sud-Ouest, du paléolithique à l'époque contemporaine. ©Electre ...
40,00 €
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